用奶茶戚風的配方做麻薏戚風~好吃耶!我發現用少許麻薏做甜的會回甘,但煮成湯的就......謝謝再連絡
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上次做給陳老師的愛心顏色偏粉紅,這次紅麴粉下手重了點,成了紅心蛋糕捲,但愛心排列比較整齊
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妹妹幫忙在蛋糕紙背後畫出熊臉輪廓,媽媽照著描,哥哥幫忙點眼睛鼻子.....覺得怪怪的,但小孩跟爸爸都說有成功(只要能吃都叫成功吧!?)
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能夠為孩子親手做生日蛋糕,是最幸福的事!早上已經應妹妹要求,讓她帶了巧克力蛋糕與香蕉蛋糕去學校與老師、同學一起分享
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沒想到果汁機也可以做蛋糕~真是太神了!!!完全無麵粉的重乳酪蛋糕
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carol的苺果優格奶凍捲看起來很吸引人,趕緊抓住草莓季的尾巴也來做一捲看看
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為了做出滿意的草莓捲,可真是歷經了段血汗史啊~~
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草莓季終於來臨!!其實我並沒有很愛吃草莓~怕酸.......但是自從會自己做鮮奶油蛋糕後發現....草莓跟鮮奶油真是天作之合的搭啊!!
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自從看過[沒有名字的甜點店]裡的樹幹蛋糕,就很想嘗試看看,這個12月的季節很適合來玩看看。
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懶得做起酥皮,總覺得奶油下很重,去買市售起酥皮代替,卻意外發現市售起酥皮是瑪琪琳做的,標榜"天然植物油",說穿了不就是不利健康的氫化油
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12月還沒見到草莓,先用藍莓應景一下~
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以前很愛吃香帥芋泥捲,可是多吃又會膩。自己會做才知道,天然無添加的芋泥捲的真滋味
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材料:牛奶250克,奶油乳酪250克,奶油80克,蛋黃7顆,蛋白7顆,低筋麵粉45克,玉米粉45克,糖100克,檸檬汁(屑)少許
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上週去好市多買藍莓做果醬,一盒499,這週再去特價447,便宜52元,撩撥了愛特價的主婦魂,當然要再來一盒,回家再來一顆新鮮藍莓的戚風蛋糕
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前幾次的凹陷戚風打擊了我的信心,加上最近迷麵食類的東西,很久沒做蛋糕了!以前的鄰居來電說,曾吃過我的蛋糕很好吃,想跟朋友一起來找我學
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