冰箱裡剛好有鹹蛋、茭白筍、南瓜,就一起混搭來個[金沙南瓜茭白筍]。
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電視上溫師傅教這道[沖繩苦瓜],剛好冰箱還有回三峽去白雞買的山苦瓜,剛好來試試。
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1.小番茄洗淨直剖
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妹妹的老師從印度帶回了印度香料分享,加了道地印度香料的咖哩果然不同凡響。就算沒有肉味,二杯米一家四口扒光光!
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白花椰菜、青花菜、茄子、南瓜...任何妳喜歡的蔬菜,先稍微燙(蒸)熟,拌一點油,撒香料(薑黃粉、匈牙利辣椒粉、義大利香料、蒜鹽...任何妳愛的香料)
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