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妹妹的老師從印度帶回了印度香料分享，加了道地印度香料的咖哩果然不同凡響。就算沒有肉味，二杯米一家四口扒光光!
做法:洋蔥炒香，加紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊(或喜歡的菇類)續炒，灑一點印度香料拌炒，加適量水將食材煮軟，熄火加入咖哩塊拌溶化後再開火，等食材煨出香氣，起鍋前倒些優格、燙熟的花椰菜即可。
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