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香蒜佛卡夏:高粉250克、全麥麵粉50克、糖10克、速發酵母1/2小匙、橄欖油20克、鹽1/2小匙

表面裝飾:蒜頭切碎泡橄欖油、鹽、黑胡椒、匈牙利辣椒粉、乾燥洋香菜

 

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原來用橄欖油和麵糰、抹麵皮,只有小番茄裝飾,再灑上義大利綜合香料、匈牙利辣椒粉、鹽、黑胡椒進烤箱的佛卡夏是如此單純美味!

高粉270公克、低粉30公克、糖15公克、速發酵母1/2小匙、鹽1/4小匙、橄欖油30公克、冷水200cc

 

 

 

 

 

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